Les Oxymores du Week-End
1736. Une copie originale
1737. Une tristesse joyeuse
1738. Un antagonisme convergent
1739. Une paupérisation enrichissante
1740. Une gloire maudite
Les oxymores vus ici et là
Lu sur la carte du restaurant de LA PISCINE MOLITOR à Paris le 8 décembre dernier : “Dos de maigre épais“. Le maigre est un poisson aussi appelé “courbine”.
Alessandro Baricco, dans son éclairant essai LES BARBARES : ESSAI SUR LA MUTATION, parle de l’avènement du critique américain Parker dans le monde feutré du vin : il s’agissait alors d'”une énorme petite révolution“. Ce que Parker a apporté, c’est la cotation des vins, et surtout des grands vins français. “Oh, sacrilège !”, cria-t-on alors.