Les Idées Jaunes

Mon ami Jean-François Gélin m’a fait parvenir hier ce courriel, que je publie avec son autorisation bien sûr : "Article interressant dans Science et Vie d’août 2008 ( M.-C.M n°1091 page 59) sur le thème "D’où viennent nos idées?"Il est cité "qu’une idée? ça peut etre un concept, une théorie scientifique, une plaisanterie…. " et pour conclure que : "si nous savons que nous pensons, nous ne savons pas comment nous pensons!"

De là à penser , que ceux qui ont des idées sont des personnalités à énigmes …".

Merci Jean-François. Maintenant sur la plage on va tous se demander ce qu’est une idée. Est-ce une bonne idée ? Bel été à tous !

France CULTURE lance demain une série radiographique quotidienne passionnante : Mythographies.

Le site l’annonce ainsi : « Sous le signe des Mythologies de Roland Barthes publiés en 1957, les Mythographies (l’émission) décortiquera chaque jour pendant 15 minutes, en une série de fragments, les significations des objets ou signes contemporains : l’aspirateur sans sac, la tente Quechua dit « tente 2 secondes », la botuline ou « le botox », le GPS ou système de positionnement global, la figure de Guevara, le « hummer » ou la voiture-tank, le Mémorial, la roue Sbarro ou roue sans rayon, Paris-Hilton, le « coach », le retour du topinambour, les vêtements pré-usés, la « réhab », la prolifération de l’adjectif « petit »… 25 signes qui ébauchent un tableau éclaté du contemporain, 25 émissions qui explorent les sens et non-sens de notre culture matérielle».

Du 1er au 22 août à 16h45. Le livre ICONOLOGIE de Michel Maffesoli pourra être un excellent complément : MAFFESOLI Michel, Iconologies, Paris, Albin Michel, 2008, ISBN 978-2-226-18393-4, page 161.

« Faites que votre rêve dévore votre vie afin que votre vie ne dévore pas votre rêve » disait Antoine de Saint-Exupéry (1900-1944), l’auteur du célèbre Petit Prince.

Est-il possible de comprendre l’Espagne d’aujourd’hui et sa complexité ? Chaque jour je me le demande. Tant d’événements, d’habitudes et de coutumes, de choses insolites et de statistiques étonnantes rendent ce magnifique pays et ses habitants difficilement lisibles, même pour celui qui comme moi habite la péninsule.

Avec son livre « L’Espagne de Juan Carlos », c’est à cette tâche de clarification que s’est attaché, Michel Faure, journaliste et observateur passionné de l’Espagne depuis plus de vingt ans. Dans un livre simple et fouillé, il éclaire notre vision de l’Espagne plurielle d’aujourd’hui. Que de personnages truculents ou effrayants ne nous décrit-il pas, que de faits stupéfiants ne nous révèle-t-il pas !

A lire a la playa ou ailleurs: FAURE Michel, L’Espagne de Juan Carlos, Paris, Ed. Perrin, 2008, ISBN 978-2-262-02730-8

Le Musée La Capella de Barcelone et BOMBAY SAPPHIRE organisent cet été une sympathique exposition sur le design du XXème siècle : « El diseno del s.XX en 50 obejetos".

Ils ont demandé au célèbre designer de Valence Javier Mariscal – auteur entre-autre de la mascotte des J.O. de Barcelone en 1992 – de sélectionner les 50 objets qui lui paraissaient représenter le design du XXème siècle. Une belle sélection et une agréable promenade au contact de grands noms tels que Arne Jacobsen, Richard Sapper, Marco Zanusso, Marc Newson et Philippe Starck, entre-autres.

Et pour vous quels sont les objets symboliques du XXème siècle ? Prenez le temps d’établir votre liste, demandez à vos amis de créer leur liste, leur top 50. comparez-là avec celle de vos amis. Et c’est le début d’une passionnante et interminable discussion …

Le Museu Nacional d’Art de Catalunya

– le MNAC – de Barcelone offre une belle perspective sur le génie des trouble-fêtes qu’étaient Marcel Duchamp (1887-1968), Man Ray (1890-1976) et Francis Picabia (1879-1953).

Une amitié profonde et festive a uni ces trois hommes, que ce soit à Paris ou à New York. Fréquentant les milieux de l’avant-garde, ils interrogèrent l’art à leur manière, c’est-à-dire avec impertinence, dérision et … génie. Ils étaient animés d’une rare joie de vivre et de partager et ils s’amusaient à déconstruire, à remettre en question, à se moquer des croyances de leur époque.

L’une des questions centrales de leur démarche était : est-il possible de créer une œuvre sans que ce soit une œuvre d’art ? Question demeurée sans réponse.

Notons que l’érotisme était d’une importance centrale dans leur œuvre. La sexualité était omniprésente, obsédante. N’oublions pas que leur démarche s’inscrivait dans l’Europe et l’Amérique des années ’20 et ’30 et que la sexualité était encore un énorme tabou dans nos sociétés bourgeoises occidentales. Tous trois trouvèrent là un terrain propice à la provocation et à l’originalité.

Arrivant de la Tate Galery à Londres, "Duchamp, Man Ray, Picabia" est une belle et riche exposition à voir à Barcelone jusqu’au 21 septembre 2008 au MNAC.

646. Une générosité languissante

Pour Le Robert Dictionnaire Historique de la langue française, "un oxymoron désigne une alliance de deux mots incompatibles à des fins stylistiques. On emploi en aussi la forme française oxymore" (Edition 1992, Tome II, page 1398).Découvrez chaque dimanche cinq oxymores de Mark Raison.

Les vacances d’été sont l’occasion pour moi de lire, de visiter quelques expositions et de découvrir – ou redécouvrir – une ville internationale.

Je viens de terminer le passionnant livre de Patrice Gélinet : "2000 ans d’histoire gourmande". Si vous voulez tout savoir sur les épices et leur commerce au travers les siècles, sur le sel et ses enjeux – « le sel, l’or blanc des rois » -, sur le champagne, sur le café et le chocolat, plongez dans ce livre délicieux et gourmand. C’est un grand voyage au travers les plaisirs de la table de Marco Polo à aujourd’hui.

De succulentes anecdotes et le récit d’étonnantes curiosités agrémentent ce livre d’histoire(s), qu’on partage volontiers en famille et avec ses amis.

A lire sans modération: GELINET Patrice, 2000 ans d’histoire gourmande, Paris, Perrin Ed., 2008, ISBN 978-2-262-01711-8.

Photo prise hier au centre commerciale de l’Illa à Barcelone. Les vins catalans de Penedes – la grande région vinicole au sud de Barcelone – se mettent à produire des vins "feng shui, special sushi" !

Globalisation et fusion food obligent …

Envie de vivre un week-end épicé ? Prenez la route du Gard et au pied du mont Aigoual – entre Montpellier et Millau – découvrez le monde des épices avec Patrick du Cros qui propose des stages gourmands chez Miam-Miam. 80 épices en deux jours !

Je n’y ai pas encore été, mais cela ne devrait pas tarder …

http://www.stage-cuisine.com/index.asp