Conférence de Philippe Chalmin sur le poivre

le lundi 14 septembre 2009

Ce jeudi 24 septembre 2009 à 18h30 dans le cadre du cycle consacré à l’"Histoire mondiale de la colonisation : les matières premières", le professeur d’économie à l’université de Paris-Dauphine, Philippe Chalmin, donnera une conférence sur le poivre.Philippe Chalmin est l’un des grands spécialistes des matières premières. Il est notamment l’auteur de "Des Epices à l’Or noir: l’extraorinaire épopée des matières premières".

Adresse du jour: Musée du Quai Branly
37 quai Branly. 75007 Paris. Tél.: 01 56 61 70 00

A lire: CHALMIN Philippe, Le Poivre et l’Or noir: l’extraordinaire épopée des matières premières, Ed. Bourin, 2007, ISBN 9782849410745. l