Gourmandises espagnoles

le mercredi 20 mai 2009

Lors d’un voyage en Espagne, vous vous êtes peut-être demandé, alors que vous étiez dans un bar à tapsas, quel était la différence entre des tapas, des pintxos et des montaditos, ces petites bouchées qui se mangent à tout heure du jour et de la nuit.

Un tapas est une petite portion d’un aliment, un pintxos est un ensemble d’aliments montés sur une petite brochette et un montadito est un ou plusieurs aliments posé sur une tranche de pain.

A Barcelone, n’hésitez pas à vous régaler des délicieux tapas, pintxos et montaditos du bar à tapas basque EUSKAL ETXEA situé dans El Born à quelques dizaines de mètres du Museo Picasso.

EUSKAL ETXEA, Placeta Montcada 1-3, 08003 Barcelona. Tél. : 093 31 02 185