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Etes-vous génial ?
Qu’est-ce qu’un génie ? Quelle est la magie qui fait un Mozart, un Einstein, un Picasso ? L’Occident a longtemps cultivé une vision romantique du génie créatif, cet être exceptionnel, naturellement doué qui s’élève, tel un ange, au-dessus du commun des mortels.
David Brooks écrit dans le New York Times un article passionnant sur le sujet. Se basant sur les livres de Daniel Coyle “The Talent Code” et de Geoff Colvin “Talent Is Overrated”.
Pour ces auteurs, ce qui fait la vraie différence, c’est la pratique, la pratique et la pratique. C’est avoir 10.000 heures de répétition pour l’acteur, d’écriture pour l’écrivain, de recherche pour le savant. Il faut du talent, mais ce n’est pas l’élément-clé.
C’est la persévérance dans la durée, la constance dans l’effort, les riches feed-backs (des parents, d’un ami, d’un expert, d’un mentor, …) qui nourissent les progrès, qui permettrait d’accéder à l’excellence créative.
Il y a longtemps que le débat est ouvert sur le sujet ; il n’est pas prêt d’être clos ! Quel est l’être génial qui nous révèlera la source authentique du génie chez l’être humain ?
SOURCE: NEW YORK TIMES, Brooks David, Genius : the modern view, April 30th, 2009.
La kiwidipité
La sérendipité est l’art de faire une découverte utile par hasard, par chance ou par accident. C’est Christophe Colomb découvrant l’Amérique alors qu’il cherche la route des Indes, c’est 3M qui découvre une colle-qui-ne-colle-pas en testant une colle ultra-forte (Post-it Notes), c’est Dom Pérignon qui découvre le principe de champagnisation alors qu’il veillait à améliorer la qualité du vin de champagne.
Un internaute propose un mot nouveau : la kiwidipité, qui serait le contraire de la sérendipité : la découverte par hasard de quelque chose de totalement … inutile !
80 recettes sucrées au gingembre d’Alice Hart
La pâtissière et chroniqueuse anglaise Alice Hart propose un beau livre sur le gingembre magnifiquement illustré par la photographe japonaise Yuki Sigiura.
80 recettes sucrées magnifient le gingembre, l’une des épices reines.
De l’immanquable pain d’épices aux mendiants au gingembre, l’auteur nous invite entre autres à oser un punch pétillant au gingembre ou un kulfi à la mangue et au gingembre.
Cet été on préparera des sucettes glacées à la citronnelle et au gingembre ! Et qui saura résister au gâteau au chocolat et au gingembre ?
HART Alice, Gingembre, Sugar & Spice en 80 Façons, Paris, Hachette-Marabout, 2009, ISBN 978-2-501-05475-1
Pour recevoir la Bibliographie Epicée Commentée de l’Académie des Poivres, faites-moi parvenir votre adresse électronique à mark@yellowideas.com
Le cerveau et l’Eurêka !
Dans LE MONDE d’aujourd’hui, une pleine page est consacrée aux dernières découvertes de la neurobiologie. Un article interessant est consacré aux recherches sur l’Eurêka – le moment magique de l’illumination créative" – de Joydeep Bhattacharya de l’Université de Londres. A lire !
LE MONDE, Quand l’encéphale prépare l’illumination du Eurêka!, 09.05.09, page 14.
Concours d’idées (suite)
Hier je vous parlais du concours d’idées de Napoléon III concernant un substitut du beurre.
Dans son livre « L’Europe à Table », Jean Fournier raconte aussi qu’ « en 1772, l’Académie des Sciences, Belles-Lettres et Arts de Besançon met au concours une étude des substances alimentaires qui pourraient atténuer les calamités d’une disette. C’est Parmentier qui obtient le premier prix en proposant la pomme de terre ».
Il faudra toutefois tout le génie « marketing » de Parmentier pour faire de la « petite truffe », la tartufoli des Italiens, un produit de grande consommation.
Quels concours alimentaires pourrions-nous ouvrir au public aujourd’hui ?
Source : FERNIOT Jean, L’Europe à Table, Paris, Les Editions du Mécène, 1993, p.184